Les Preludes Pouilly-Fuisse Bourgogne Terres Secretes, weiß

Der Wein:

Der Wein fließt in zartem zitronengelb ins Glas. In der Nase zeigen sich elegante Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Obstsorten, frisch aufgeschnittenen Äpfeln und weißen Blumen. Dahinter angenehme Röstaromen vom Holzfass, etwas Vanilleschote. Am Gaumen ist der Chardonnay sehr präzise, zitrisch, leicht mineralisch und toll integrierter Fasswürze. Ein eleganter und typischer Burgunder, der nicht umsonst 96/100 Punkte im Decanter erzielen konnte.

Das Weingut:

Terres Secretes sind die Erben der Genossenschaftsbewegung, die Anfang des 20. Jahrhunderts im Mâconnais entstand. Diesen Winzern ist es ein Herzensanliegen, die außergewöhnlichen Eigenschaften und das Potential dieses Landstriches, aus dem diese großen Weine hervorgehen, bekannt zu machen.

Die Cave des Vignerons des Terres Secrètes ist die einzige im gesamten Umkreis vom Grand Site Solutré-Pouilly-Vergisson gelegene Kellerei. Hier erinnert alles an die enge Verbindung zwischen Mensch und Natur. Dieser Landstrich ist geschichtsträchtig. Die Weine sind Teil dieser Geschichte und wissen durch durch ihre tolle Qualität zu überzeugen.
 
Weingut: Terres Secretes
Anbaugebiet: Pouilly-Fuissé, Burgund, Frankreich
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Chardonnay
Geschmack: Fruchtig, frisch, elegant, würzig
Ausbau: Holzfass
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 10-12°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2029
Passt zu: Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch, Apperetiv
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: Vignerons de Terres Secretes 71960 - Prissé - France