Beaujolais Villages Blanc Domaines des Nugues, weiß

Der Wein:

Der Wein fließt in schönem Zitronengelb ins Glas. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrus, Passionsfrucht und Aprikose. Dahinter feine Gewürze und wahrnehmbare Mineralität. Das Finisch ist frisch, fruchtig und leicht mineralisch. 

Das Weingut:

Das kleine Familienweingut Domaine des Nugues gehört zu den Geheimtips im Beaujolais und befindet sich auf dem Weg an die Spitze. Seit 1976 ist die Familie Gelin im Besitz der Domaine des Nugues und wird von Gérard und seinem Sohn Gilles geführt. Die im nordlichen Baujoulais gelegene Domaine erstreckt sich auf 36ha zwischen Fleurie, Moulin a Vent und Morgon. Die Gamay- und Chardonnayreben sind durchschnittliche 45 Jahre alt, einige sind sogar 100 Jahre alt. Die Struktur und Eleganz der Weine liegt dem Vater-Sohngespann besonders am Herzen.
 
Weingut: Domaine des Nugues
Anbaugebiet: Boujoulais, Burgund, Frankreich
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Chardonnay
Geschmack: Fruchtig, würzig, frisch, mineralisch
Ausbau: 3-4 Monate auf der Feinhefe 
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 8-10°C
Verzehrempfehlung: jetzt bis 2025
Passt zu: Fisch, Krustentieren, Appetizern und Ziegenkäse
Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
Enthält Sulphite
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: G.Gelin "Les Pasquiers" - Lancié - France